12 juin 2018

COMMUNIQUÉ D’ESPRIT DU SUD 34 - gastronomie et corrida... même combat !

Lundi soir, 11 juin, au Musée taurin de Béziers, Esprit du Sud 34 organisait une rencontre avec des restaurateurs, traiteurs, cultivateurs, viticulteurs et éleveurs sur la défense de la gastronomie du Sud attaquée par les animalistes et autres vegans pour qui l’animal ne doit pas être touché ou utilisé par l’Homme. André Daguin, chef étoilé et invité d’honneur, Robert Margé éleveur de bétail Angus et empressa, Benoit d’Abbadie représentant la Mairie de Béziers, Philippe Maury, professeur au CHU de Montpellier, Michel Bousquet... [Lire la suite]

08 juin 2018

défendons la gastronomie et la tauromachie !

Les mêmes qui combattent notre Culture taurine s'attaque aussi à la gastronomie en réclamant l'interdiction du foie gras, de la consommation de la viande de toro et autres, de la chasse, de la pêche... Pour défendre notre Culture et nos traditions existent les associations départementales Esprit du Sud dans la partie méridionale de notre pays. Esprit du Sud 34, outre la défense de la tauromachie, organise le LUNDI 11 JUIN 18h à Béziers, une réunion sur le théme de la défense de la gastronomie pour présenter une Charte gourmande.... [Lire la suite]
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30 mars 2018

INFOS ESPRIT DU SUD 34

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25 nov. 2017

TAUROMACHIES - FOIE GRAS : MÊME COMBAT !

COMMUNIQUÉ D’ESPRIT DU SUD 34 A PROPOS D’UNE MANIFESTATION ANIMALISTE À BÉZIERS "S’il fallait des raisons de l’existence d’Esprit du Sud dans l’Hérault deux associations animalistes L214 et Alliance Éthique en donneraient la preuve. En effet, celles-ci viennent à Béziers ce samedi 25 novembre pour dissuader les Biterrois de déguster du foie gras lors des fêtes de fin d’année. Il faut savoir que ces gens considèrent que nous devons ne plus consommer de viande, de poisson… Plus ou moins végans ils voudraient nous imposer par la loi... [Lire la suite]
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28 sept. 2017

ESPRIT DU SUD 34 A VENDARGUES

Rendez-vous samedi 28 Octobre à Vendargues pour montrer que l'Est de l'Hérault est attaché aux valeurs d'Esprit du Sud !
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23 sept. 2017

MÊME COMBAT !

COMMUNIQUÉ D'ESPRIT DU SUD 34 Une organisation 269 Life Libération Animale, dont le siège est à Lyon,a décidé d'organiser des rassemblements dans la nuit du mardi 26 au mercredi 27 septembre devant les abattoirs de chaque département. Dans l'Hérault il s'agit de ceux de Pézenas. Non pas pour mettre en cause les conditions d'abattage mais pour la raison que «  Les animaux ne nous appartiennent pas, telle est l'origine de notre combat : faire d'eux non plus des marchandises dont nous jouissons mais des individus libres au sein... [Lire la suite]
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08 août 2017

FERIA DE BÉZIERS - QUELQUES LIEUX POUR AFICIONADAS ET AFICIONADOS

Pour les aficionados et leurs amis des lieux à ne pas manquer avant ou après les corridas (agrandissez en cliquant sur l'image)                        
07 mai 2017

ESPRIT DU SUD 34 - " Fou qui fait le délicat - Fou qui songe à ses querelles"

  Samedi 6 mai, malgré un début de matinée pluvieux sur le sud de l'Hérault, c'est finalement sous le soleil que la "Charte pour les libertés et la diversité des cultures" présentée par l'association "Esprit du Sud 34" a été signée par les représentants des fédérations, d'associations départementales, de l'Occitanie et de l'Hérault - chasseurs, pêcheurs, Chambre d'Agriculture, éleveurs, viticulteurs, aficionados, gardians, élus - présents sur le podium installé sur le parvis du théâtre de Béziers . De 9h45 à 13h30-14 h30 de... [Lire la suite]